KOTAI Essential Set Deluxe innehåller tre knivar i serien KURO: Gyuto kockkniv, pareringskniv och brödkniv samt en magnetisk knivhållare och ett slipstål .
Knivarna är handgjorda och är en perfekt kombination av japansk precision och västerländsk robusthet. De är tillverkad av rakbladsvasst japanskt stål, är rostbeständiga och extremt hållbara.
Knivarna i KOTAIs serie KURO har en oöverträffad komfort och hållbarhet. De har svart pakkaträhandtag och ett hamrat 440C stålblad.
440C har mer än två gånger så hög kolhalt än andra premiumstål. Det värmebehandlade bladet, värmebehandlat till HRC 59 hårdhet, behåller sin knivskarpa egg efter skärning.
Kotais magnetiska knivhållare i lackad bambu håller ordning på och skyddar dina knivar när de inte används. Den kraftfulla magneten och den mjuka ytan håller knivarna på plats utan att repa bladen. Knivhållaren har plats för 6-8 knivar.
Det handgjorda magnetiska slipstålet gör dina knivar vassa på några sekunder. Det är gjort av rostbeständigt kolstål och har ett handtag i handpolerat pakkaträ med fingerskydd för maximal säkerhet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.