Petty är en mångsidig japansk skalkniv med ett kort och smalt blad. Kniven med ett 12 cm långt blad är perfekt för små precisionsarbeten i köket.
Suncraft Nippon är en enkel men mycket prisvärd kniv som lämpar sig väl för hemmet. Kniven är enkel att slipa med sitt MV-stål i hårdhet om 56 – 58 HRC. Då kniven är tillverkad i ett stål har de en så kallad microegg. Denna typ är billigare och har en mer begränsad livslängd än en kniv smidd i två stålsorter. Handtaget är tillverkat i obehandlat magnoliaträ.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.